隨著餐飲業的發展,機器人在餐飲業的滲透率逐漸提高,尤其是送餐機器人的普及,迎來了送餐行業的“技術更新”。從招人難到機器人送餐有什么變化?
餐飲業是目前規模大、需求量大的服務機器人市場。受到服務機器人行業的追捧。大量送餐機器人涌入餐飲軌道。隨著當地生活觀念的興起,餐飲業的勞動力短缺問題越來越突出。這導致送餐機器人成為解放餐飲勞動力的好策略。
對于送餐機器人來說,重要的是安全。隨著激光雷達和深度視覺的發展,送餐機器人可以在復雜的場景中靈活行走,確保出行安全。同時,在效率方面,機器人明顯高于服務人員。機器人可以穩定高效地工作,而不受疲勞或其他人為因素的影響。尤其是在線名人經濟中,流量已經成為餐飲業獲得客戶的另一個指標。送餐機器人的加入可以直接提升餐廳的亮點和科技感,大大提升餐廳的科技感,幫助餐廳獲得客戶,增強宣傳優勢。
以送餐機器人行業龍頭企業青浪智能為例。青浪智能為餐飲客戶打造專屬的智能餐飲解決方案,讓送餐機器人提高餐飲企業的服務效率,降低人工成本,打造服務特色。同時,送餐機器人除了送餐外,還可以完成送茶、送水、送外賣、送貨等服務,有效提高服務效率和質量。
新冠肺炎疫情的出現進一步加強了市場對送餐機器人和行業教育的認識,積極推動了行業的發展,逐漸形成了餐飲業的趨勢。
隨著價格的逐步上漲,送餐機器人的成本和優勢逐漸明朗。相信在青浪智能等領先的送餐機器人企業的努力下,未來其應用場景和落地場景將逐步完善,送餐機器人將在餐飲業取得長足的進步。